Muffins au mascarpone et au chocolat blanc

 

Coucou les Gourmands !

 

Hier, avec ce sale temps, j’avais des idées de sucré, de sucré et de sucré….Et alors, sont sortis de mon four de délicieux petits muffins au mascarpone et au chocolat blanc !

 

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Ce qu’il faut :

- 250g de farine,

- 1 sachet de levure,

- 2 œufs,

- 250g de mascarpone,

- 80g de sucre,

- 1 sachet de sucre vanillé,

- Quelques carrés de chocolat blanc.

 

Aller ! Aux fourneaux !

- Préchauffer le four th. 180°.

- Fouetter les œufs avec le mascarpone. Ajouter les sucres et mélanger. Ajouter la farine, la levure et mélanger.

- Répartir la pâte dans des moules à muffins. Enfoncer un morceaux de chocolat blanc – je laisse les gourmands choisir la taille de leur morceau.

- Enfourner pour 20 minutes.

- Démouler et laisser tiédir.

 

Et voili ! Y’à plus qu’à déguster !

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6 Commentaires Commenter.

  1. le 29 avril 2015 à 17 h 04 min http://familyscook.canalblog.com/ écrit:

    Tu prépares le thé?….j’arrive!!

    Répondre

    • le 29 avril 2015 à 17 h 40 min Mon Ptit Carnet de Recettes écrit:

      Hihihi ! D’accord ! A tout de suite !

      Répondre

  2. le 29 avril 2015 à 17 h 56 min LaKiwiZine écrit:

    Très gourmand!

    Répondre

    • le 29 avril 2015 à 17 h 57 min Mon Ptit Carnet de Recettes écrit:

      Complètement gourmand !

      Répondre

  3. le 12 mai 2015 à 7 h 56 min nadege écrit:

    bjr la quantite de marscarponne n est pas indiquer merci humm sa dois tre bon merci pour ce partage

    Répondre

    • le 12 mai 2015 à 21 h 51 min Mon Ptit Carnet de Recettes écrit:

      Oh !! merci pour votre commentaire, je corrige ça de suite !…

      Répondre

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