Tacos de thon et tomates piquantes

 

Nous voilà de retour après quelques jours de vacances dans nos Deux-Sèvres…Reprise du boulot, reprise du train-train, entre journée pluvieuse et neigeuse et tapis de feuilles jaunies.

 

Aujourd’hui, pas beaucoup d’idée, et je me suis inspirée et j’ai testé une recette trouvée sur la poche d’emballage de mon poisson surgelé. Mais, alors, pas déçue du voyage !

 

Tacos de thon et tomates piquantes dans Viandes, légumes ou Poissons, de quoi en faire un plat img_6646

 

Ce qu’il faut :

- 500g de tacos (gros dés) de thon frais ou surgelé, on n’en voudra à personne,

- 200g de tomates réduites en sauce, fraiche ou surgelée, on n’en voudra à personne,

- 3 gousses d’ail,

- 2 oignons,

- persil,

- 1 càs de vinaigre balsamic,

- huile d’olive,

- sel et piment.

 

img_6642 piquant dans Viandes, légumes ou Poissons, de quoi en faire un plat

 

Aller ! Aux fourneaux !

- Si besoin, décongeler les tacos de thon. Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle, et faire revenir le poisson. Réserver.

- Dans le même poêle, faire revenir l’ail, l’oignon, le persil détaillés, le piment (attention à la dose… sinon, ça ne sera plus piquante, mais caliente, caliente !), le sel. Déglacer avec le vinaigre balsamic. Verser la sauce tomate, et laisser mijoter. Ajouter les tacos de thon. Servir bien chaud.

 

img_6643 tacos

 

Et voili ! Y’a plus qu’ à déguster !…Et ça vaut le coup !

 

Vous pouvez laisser une réponse.

3 Commentaires Commenter.

  1. le 7 novembre 2013 à 18 h 28 min Aux Fourneaux écrit:

    Oh dis donc, ça l’air carrément bon !!! j’adore :)

    Répondre

    • le 8 novembre 2013 à 7 h 04 min Mon Ptit Carnet de Recettes écrit:

      Oh oui, c’était bon !

      Répondre

  2. le 3 janvier 2015 à 14 h 47 min immobilier écrit:

    extraordinaire post, merci beaucoup.
    immobilier http://www.courtierimmobilier.eu

    Répondre

Laisser un commentaire

Lesateliersculinairesdenanou |
Parrilaker |
Tiojawdpheabi |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Terticopas
| Xichanlara
| Neoquoconta