Pancakes {facile}

0
0
33

Pour le p’tit déjeuner ou même pour le goûter, voilà une recette ultra facile de pancakes. Je trouve que ça change, et que c’est assez rapide à faire malgré tout.

Ça a beaucoup plu à mon fils. Le temps du goûter, il s’est cru dans une famille américaine.

 

Pancakes {facile} dans C'est l'heure du goûter ! img_6522

 

Ce qu’il faut :

- 185g de farine,

- 2 càc de levure,

- 2 càs de sucre,

- 1 pincée de sel,

- 2 oeufs,

- 25 cl de lait,

- 50g de beurre fondu.

 

img_6521 goûter dans Petites Gourmandises

 

Aller ! Aux fourneaux !

- Mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre.

- Faire un puit, et y casser les œufs. Mélanger et ajouter progressivement le beurre fondu, puis le lait. Bien mélanger.

- Couvrir de film alimentaire et laisser reposer 20 minutes.

- Faire chauffer une poêle à pancake (mais avec une poêle normale, ça va aussi) une petite louche de pâte. Laisser cuire 1 minute de chaque côté (faire tourner lorsque des petits trous apparaissent).

 

img_65201 pancake

 

Et voili ! Y’a plus qu’à déguster ! Avec du miel, du sirop d’érable, de la confiture, de la pâte à tartinée chocolatée,…on peut varier les plaisirs, mais ça sera toujours extra bon, surtout quand on s’en met plein les doigts !

  • Pancakes à l’épeautre

      Hello les Gourmands !   Voilà Février, ses froideurs, et surtout la Chandeleur…
  • Brioche {allégée}

      Hello les Gourmands ! Noël arrive à grands pas, le sapin n’est pas encore ins…
  • Mini-gâteau aux amandes

      Hello les Gourmands ! Voilà une question existentielle : comment accorder mini-gâte…
Charger d'autres articles liés
  • Pancakes à l’épeautre

      Hello les Gourmands !   Voilà Février, ses froideurs, et surtout la Chandeleur…
  • Truffes beurre de cacahuète, cœur noisette

      Hello les Gourmands ! Le compte à rebours pour Noël a bel et bien commencé. Cette f…
  • Brioche {allégée}

      Hello les Gourmands ! Noël arrive à grands pas, le sapin n’est pas encore ins…
Charger d'autres écrits par Mon Ptit Carnet de Recettes
  • Pancakes à l’épeautre

      Hello les Gourmands !   Voilà Février, ses froideurs, et surtout la Chandeleur…
  • Truffes beurre de cacahuète, cœur noisette

      Hello les Gourmands ! Le compte à rebours pour Noël a bel et bien commencé. Cette f…
  • Brioche {allégée}

      Hello les Gourmands ! Noël arrive à grands pas, le sapin n’est pas encore ins…
Charger d'autres écrits dans C'est l'heure du goûter !

Laisser un commentaire

Consulter aussi

Brownie fondant aux noisettes

  Coucou les Gourmands !   En voilà une jolie recette pour les gourmands, surtou…